La hostelería es una de las industrias más importantes en Londres, y también una de las más populares para los buscadores de empleo. Sin embargo, con una competencia feroz, puede ser difícil destacarse entre varios solicitantes.
En este artículo, te ofrezco algunos consejos para ayudarte a conseguir tu primer trabajo en hostelería en Londres.

Lánzate a la calle

Debes lanzarte a la calle a llenar todos los bares, restaurantes y cafeterías de CVs, con nuestra típica frase: “Hello, can I leave my CV?”. Pero, antes de hacerlo, pregunta por el administrador o el manager del lugar para asegurarte que lo reciba personalmente e intenta hablar con él acerca de tus actitudes, destrezas y ganas de trabajar. Si el manager no está, intenta hacerlo con algún miembro del personal.

Visita 8 consejos esenciales para redactar un CV, para comenzar con tu currículum.

Usa recursos en línea

Es esencial explorar todas las opciones para buscar trabajo en hostelería. Además de distribuir currículums en persona y en línea, existen páginas web especializadas en publicar ofertas diarias de trabajo en este sector, como la sección de Anuncios de Trabajo. Aquí podrás mantenerte actualizado sobre las nuevas oportunidades laborales en hostelería y otros campos.

Visita Ofertas de trabajo para cafeterías, para encontrar anuncios de trabajo en este sector.

Apunta a las empresas grandes

En el caso de grandes empresas multinacionales o compañías que se encuentran ubicadas por
todo Londres, como Pret a Manger, McDonalds, Itsu, Costa, Starbucks, Wasabi, etc, el procedimiento es diferente. Simplemente se trata de ir entrando en las diferentes páginas webs de estas empresas e ir rellenando las aplicaciones para ir enviando tu curriculum en línea.
Entra en sus páginas buscando la pestaña o enlace con títulos como “Apply now “Apply here” “Join us” o “work with us” y sigue su proceso de postulación.

Supera el periodo de training

Si finalmente suena el teléfono o recibes el tan esperado e-mail, significa que estás a un sólo paso de lograrlo. Pero espera, no celebres tan pronto porque te queda hacer el training. Esto es un periodo de formación (normalmente 4 horas), en el que aprendes el trabajo y la manera en que tendrás que responder a la presión. Durante estas 4 horas te recomiendo poner atención, diligencia y mostrar interés preguntando todas las dudas que tengas.

Demuestra que eres capaz

Aunque es posible que tus horas de formación no se te paguen, procura demostrar tus habilidades y hacer un excelente trabajo. Demostrar buena actitud es fundamental como parte de la filosofía de trabajo especialmente en esta industria.

Una vez hecho el training, puedes hacerte una idea de si ha salido bien o no, pero normalmente si has dado lo mejor de ti y te has esforzado, seguramente recibirás de nuevo una llamada con la buena noticia de haber conseguido el trabajo. ¡Y reto conseguido!

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